Festival Gastronômico de Pomerode
O Festival Gastronômico de Pomerode é um evento que marca uma das especialidades que a cidade tem o ano todo: comida boa! Caso você goste de boa gastronomia (difícil quem não gosta, certo?) a cidade tem uma variedade tão boa nesse quesito que vale a pena visitá-la durante o ano todo só por esse motivo, mas claro que fica mais fácil conhecer tudo em um mesmo evento.
O Festival Gastronômico de Pomerode acontece todos os anos no mês de julho. O evento é uma grande celebração que reúne pratos da culinária alemã, tanto com opções típicas e tradicionais, como com receitas preparadas especialmente para o evento. Isso inclui não apenas comida, mas bebidas também, como um drink inspirado na famosa sobremesa apfelstrudel que é uma das estrelas do festival de 2019.
Além disso, o Festival Gastronômico de Pomerode vai além das refeições, é um evento completo para a família, com apresentações culturais todos os dias, e espaço kids para a criançada, como a Oficina de Slime. Aliás, falando nelas, o mascote Darwin também sempre dá uma passadinha no evento, e cumprimenta a turminha que está por lá, convidando todo mundo para brincar na Vila Encantada, além de curtir a boa gastronomia.
O bacana é que o Festival acontece em época de férias, e dá para aproveitar muito os passeios e atrações de Pomerode durante o dia, e fazer uma refeição deliciosa no evento à noite. E se estiver friozinho, não se preocupe que tem até cobertinhas para os visitantes se esquentarem.
No cardápio, estão pratos usando tanto ingredientes tradicionais alemães como pratos de origens típicas com ingredientes menos conhecidos do público.
No tradicional está a carne de porco em um medalhão de filet mignon suíno ao molho de cerveja; e a batata que é base de um delicioso nhoque servido com com carne moída, bacon, linguiça e alho poró em uma “cama” de chucrute ao vinho branco e molho cremoso de bacon.
Já nos pratos de origens típicas, há inclusive peixe, como a sardinha frita com molho cremoso de bacon e batatas cozidas, e truta grelhada como molho de ervas e chips de chucrutes crocantes. Isso tudo é apenas uma amostra do que os 12 restaurantes participantes prepararam, inclusive com opções veganas e para quem possui restrições alimentares, tudo acompanhado cerveja alemã que não pode faltar, mas também de vinho e outras boas bebidas.
Vale a pena aproveitar um pouquinho das férias em um dos eventos mais deliciosos do ano, montar uma programação completa para conhecer a cidade e desfrutar de suas delícias. Mas não se preocupe se não conseguir vir ao Festival Gastronômico de Pomerode: durante todo o ano a boa gastronomia está na cidade, assim como seus passeios, e você começa a preparar desde já sua visita para o ano seguinte!
Festival Gastronômico de Pomerode 2019 – De 03 à 21 de julho no Centro de Eventos de Pomerode
De Segunda à Quarta das 18h00 às 23h00
De Quinta à Sábado das 18h00 à 0h00
Domingo das 10h00 às 15h00
Ingressos à 10,00 e Oficina de Slime por 15,00
Colaboração no Blogossauro de Flávia Sphair – Instagram e Blog Turismo em Família